10月15日電 近日，第91屆全國糖酒交易會在重慶召開。今年食操行業涌現出不少健康飲品，其中包括江西觀山月葛業有限公司出品的一款飲料“葛佬”。
江西觀山月葛業銷售有限公司營銷副總黃程明表示，這款名為“葛佬”的飲品，是用江西橫峰產的葛根出產出來的一種攝生、健康的飲品，“對于消費者來說，‘葛佬’是一個比較小品類的產品，對于城市里的消費者而言葛根可能未幾見，但在南方良多省份都分布有葛根這種野生植物，其多生長在南方的丘陵地帶，民間一向有‘南葛北參’的說法，葛根的功效可以與人參相媲美。目前葛工業還不是很被消費者所接受，我們是工業的先行者。”
據黃程明先容，葛根的功效在《本草綱目》里有記載，其能清熱去噪，潤腸醒酒，清熱祛毒，解酒解辣，“現代人應酬良多，中國的飲食習慣又是‘無酒不成席’，這款產品就是為常常有應酬的消費者預備的，在飲酒的同時保護人的身體健康。”
此外，他表示，葛佬所采用葛根的原產地是在江西的橫峰，這個地方處于世界三大天然保護區三清山、武夷山、龍虎山周邊，橫峰間隔這三座天然保護區大概100公里左右，“目前公司已經建成6萬畝的種植基地，在云南紅河哈尼族棲身的地方也在大面積種植，兩地加起來有10萬畝的種植規模，我們以為只有做好了原料的品質，才能做好全國性布局。”
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