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WZKEXIN提醒:乳品飲料含乳量低于80%不能稱之為奶

作者:河南科之信飲料設備 添加日期:2015/3/9 查閱7163


WZKEXIN提醒大家購買奶飲料時候要注意乳品的含量:    

奶制品飲料和乳品飲料是不同的,不是所有含乳飲料都可稱為奶的。根據(jù)相關規(guī)定乳制品飲料中含乳量低于80%的液體乳制品只能稱之為乳品飲料,不能稱之為奶。

11月25日,蘭州市城關區(qū)消協(xié)發(fā)布消費提醒,提醒消費者購買“鮮奶”“滅菌奶”等液態(tài)奶時,要長個心眼:含乳量低于80%的液體乳品應該稱為含乳飲料,不能稱之為奶。

  目前,我國液態(tài)奶主要分巴氏殺菌乳、滅菌乳和調(diào)制乳3類。巴氏殺菌乳就是我們常說的鮮牛奶,其特點是加熱殺菌溫度在61.1℃~62.8℃之間半小時,或71.7℃ 15秒~30秒鐘,保質(zhì)期只有一到兩周時間。滅菌乳加熱到至少132℃超高溫在很短時間的滅菌,保質(zhì)期可以達到6到8個月。調(diào)制乳是以不低于80%的生牛(羊)乳或復原乳為原料,添加其他原料或食品添加劑或營養(yǎng)強化劑,經(jīng)殺菌或滅菌工藝制成的液體乳。添加了其他原料或營養(yǎng)成分的奶制品均只能稱為調(diào)制乳,含乳量低于80%的液體產(chǎn)品只能稱為含乳飲料,不能稱之為奶。

   溫州科信輕工機械有限公司專業(yè)生產(chǎn)各種乳制品設備,承接各種乳品生產(chǎn)線、巴氏殺菌乳生產(chǎn)線、鮮奶生產(chǎn)線等奶制品生產(chǎn)設備。科信PET裝奶制品灌裝機產(chǎn)量可從每小時2000瓶到每小時36000瓶不等。易拉罐灌裝機產(chǎn)量分為2000罐/時、9000罐/時、15000罐/時、18000罐/時、24000罐/每小時等易拉罐灌裝機最高可達36000罐/時。

    溫州科信輕工機械有限公司憑借20年的經(jīng)驗贏得了新老客戶的一致好評!

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