一、碳酸飲料的種類分為以下兩種：
(1)實施食品生產許可證管理的碳酸飲料（汽水）類產品是指在一定條件下充入二氧化碳氣的飲料，包括碳酸飲料、充氣運動飲料等具體品種，不包括由發酵法自身產生二氧化碳氣的飲料。成品中二氧化碳的含量（20℃時體積倍數）不低于2.0倍。碳酸飲料主要成分為糖、色素、甜味劑、酸味劑、香料及碳酸水等，一般不含維生素，也不含礦物質。
(2)碳酸飲料（汽水）可分為果汁型、果味型、可樂型、低熱量型、其他型等，常見的如：可樂、雪碧、芬達、七喜、美年達等。其中果汁型碳酸飲料指含有2.5%及以上的天然果汁；果味型碳酸飲料指以香料為主要賦香劑，果汁含量低于2.5%；可樂型碳酸飲料指含有可樂果、白檸檬、月桂、焦糖色素；其它型碳酸飲料：乳蛋白碳酸飲料、冰淇淋汽水等。
二、目前市場上的碳酸飲料有:
1、 可樂飲料 2、薄荷味汽水 3、橙味汽水 4、青蘋果汽水 5、檸檬味汽水 6、橘子汽水 7、酸棗汽水 8、桑葚汽水 9、白檸檬汽 水 10、酒花汽水 11、番茄汁汽水 12、充氣粒粒橙汁 13、米醋汽水 14、蘆薈葉碳酸汽水 15、香菇可樂 16、蘆筍可 樂 17、羅漢可樂 18、大豆果味汽奶等
目前市場上碳酸飲料種類繁多，包裝也各有不同。以下科信機械為您講解碳酸飲料不同包裝所用設備都有哪些？
三、碳酸飲料生產過程中所需設備
PET瓶裝生產設備組成：包括水處理系統、調配系統、汽水混合系統、自動吹瓶機、風力輸送線、輸蓋滅菌機、理蓋清洗機、沖灌封三合一灌裝機、溫瓶機、吹干機、套標機、噴碼機、碼垛機、纏繞機、實瓶輸瓶系統、輸箱系統、電氣控制系統等在內的一整套灌裝包裝生產線。可選設備：自動理瓶機或人工理瓶系統、全/半自動洗瓶機、全自動卸瓶機、瓶倉、貼標機、紙箱包裝機等。生產能力：我公司已經形成了完整的系列化產品線，可供應能力從2,000瓶/小時，到36，000瓶/小時（以500ml PET瓶計算)。
易拉罐裝設備組成：包括水處理系統、調配系統、汽水混合系統、全自動卸罐機、沖罐機、灌裝封蓋機、溫罐機、儲罐臺、噴碼機、收縮膜包裝機、實罐輸罐輸箱系統、電氣控制系統等在內的一整套灌裝包裝生產線。可選設備：收縮膜包裝機等。生產能力：我公司已經形成了完整的系列化產品線，可供應能力從1,000罐/小時，到30，000罐/小時，（以355ml易拉罐計算）
玻璃瓶裝設備組成：是包括水處理系統、調配系統、汽水混合系統、洗瓶機、瓶預熱機、輸蓋滅菌機、灌裝壓蓋機、溫瓶機、貼標機、噴碼機、裝箱機、碼垛機、纏繞機、實瓶輸瓶系統、輸箱系統、電氣控制系統等在內的一整套灌裝包裝生產線。可選設備：如果是新瓶，可選全自動卸瓶垛機等。生產能力：我公司已經形成了完整的系列化產品線，可供應能力從2,000瓶/小時，到36，000瓶/小時（ 以250ml 玻璃瓶計算）
玻璃瓶裝設備組成：是包括水處理系統、調配系統、汽水混合系統、洗瓶機、瓶預熱機、輸蓋滅菌機、灌裝壓蓋機、溫瓶機、貼標機、噴碼機、裝箱機、碼垛機、纏繞機、實瓶輸瓶系統、輸箱系統、電氣控制系統等在內的一整套灌裝包裝生產線。可選設備：如果是新瓶，可選全自動卸瓶垛機等。生產能力：我公司已經形成了完整的系列化產品線，可供應能力從2,000瓶/小時，到36，000瓶/小時（ 以250ml 玻璃瓶計算）
四、碳酸飲料所要符合的國家標準：
根據國家GB2759.2《碳酸飲料衛生標準》的規定，碳酸飲料應符合如下標準：
1、二氧化碳含量(20℃時體積倍數)不低于2.0倍。
2、果汁型碳酸飲料是原果汁含量不低于2.5%的碳酸飲料。
3、果味型碳酸飲料是原果汁含量低于2.5%的碳酸飲料。
4、低熱量型碳酸飲料其能量不高于75kJ/100mL。
注：其他特殊包裝電話咨詢：聞經理 13123240998
|
