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八寶粥生產線是怎樣的工藝流程呢?KEXIN專家詳解

八寶粥生產線是怎樣的工藝流程呢?KEXIN專家詳解
作者:河南科之信飲料設備 添加日期:2014/8/19 查閱3519

八寶粥生產線的工藝流程-科信專家詳解:

【八寶粥生產線】

1.八寶粥是我國的傳統食品之一,深受國內外消費者喜愛,市場銷售看好,同時也是農產品深加工的有效手段。

2.八寶粥生產線生產工藝是以粳米、糯米或黑糯米為主料,再配上綠豆、赤豆、扁豆、白扁豆、紅棗、花生、蓮子、桂圓等原料煮制而成的。

3.科信機械經幾年的潛心研究,優化生產工藝,總結出一套適合中小型企業需求的八寶粥生產線。

【八寶粥生生產線工藝流程】

1)水處理工段

爆汽池→石英砂過濾→活性炭過濾→精密過濾→一級反滲透→紫外線殺菌→無菌貯存

2)原料處理工段

原料→浸泡→清洗→混合 

3)灌裝殺菌包裝工段

物料灌裝→煮熟、殺菌→包裝、入庫

【八寶粥生產線各設備介紹】:

八寶粥生生產線工藝特點科信機械提供的整套八寶粥生產線加工過程符合食品生產要求,與物料接觸部分均采用不銹鋼材料 ICR18N19Ti 。可進行上門安裝和技術培訓,實行交鑰匙工程。

1、  水處理的作用:水處理以后可以提高口感和產品的保質期。

2、  配高剪切的冷熱缸,可以加快配料速度,提高八寶粥粘稠度。

3、  全自動灌裝生產線:自動灌碗、自動落米、自動打印生產日期、自動封切。.

4、  殺菌采用旋轉式殺菌機,可使碗中物料,熟的更均勻,殺菌更徹底,加長了保質期。


【八寶粥生料灌裝比熟制后灌裝要好的原因有以下兩點】:

第一,生料灌裝的八寶粥是包裝好以后再殺菌,殺菌的同時也是煮熟的過程,產品在罐頭里面煮制,其氧化作用基本被阻隔,香氣也不會散發出去,因而其色澤保持好、香味濃、營養損失少。

第二,省了預煮這道工序,節省了人工成本、能源成本、時間成本等。八寶粥生生產線車間展示

注:我們提供工廠規劃、廠房設計、工藝配方技術支持、設備安裝及調試、培訓員工操作。

【八寶粥生產線專業生產廠家】

    科信公司形成了高效、高產、高自動化的飲料生產線產能最高可達每小時40000瓶,科信公司的結合國內外先進技術研發的高速易拉罐灌裝機,更是填補了國內高端易拉罐灌裝設備的空白。更在啤酒、涼茶、植物蛋白飲料等易拉罐飲料的生產過程中得到驗證!
    科信公司是國內頂級飲料設備生產廠家之一,科信公司憑借過硬的技術和優質的售后服務不斷的成長壯大,以下生產線是科信公司2014年重點推薦的產品也是科之信公司的主打產品:
1、桶裝水生產線(3加侖+5加侖)
2、小瓶水生產線(500ml-1500ml)
3、果汁飲料生產線(各種果汁、蔬菜汁、蜂產品、維生素飲料、功能性飲料等 500ml-2000ml)
4、果粒飲料生產線(鮮榨鮮果汁、蔬菜汁等含顆粒飲料 500ml-2000ml)
5、碳酸飲料生產線(汽水、雪碧、可口可樂、果味汽水等含氣飲料 500ml-2000ml)
6、易拉罐飲料生產線(八寶粥、杏仁露、六個核桃等不含氣易拉罐飲料+汽水、雪碧、可口可樂等含氣飲料 210ml-350ml)
7、紅酒生產線(葡萄酒、香檳等 750ml-1500ml)
8、白酒生產線(白酒、黃酒、米酒等 100ml-500ml)
科信公司咨詢電話:聞經理 13123240998
科信公司節假日正常上班,歡迎新老客戶咨詢!

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