“綠色”是食品飲料設備以后發展的方向
作為全球經濟增長最快的國家之一，環境問標題題目前已經成為中國社會經濟發展面對的嚴峻挑戰之一，這一題目的日益凸起和擴大，已經影響到區域的生態安全和可持續發展。在此背景下，中國推進綠色制造已經獲得政策和工業界的鼎力支持，相關企業和制造商不斷調整工業結構，推進綠色發展、輪回發展、低碳發展。同時，社會各界不斷呼吁推動綠色消費，進而帶動整體工業鏈向綠色出產轉型。
從消費者的角度評估，有越來越多的消費者支持產品的可持續性，調查顯示，80%的消費者以為，至少購買過一種可持續產品；集中在健康及可持續性的糊口方式上的購買力正在上升，并已突破3000億美元。來自60個國家的消費者中，55%的人表明，愿意支付更多的用度來購買致力于良好的社會與環境影響的公司所推出的產品或服務。在電子類產品消費領域，75%的消費者致力尋找更綠色環保的電子產品和家用電器。在汽車行業，28%的消費者致力尋找混合動力的、電動的、或者其他種類的環保汽車。在建筑行業，綠色建筑產品在全球市場的消費規模預計到2020年將翻一倍，從2013年的1160億美元增至2540億美元。在食品飲料產業領域，絕大多數企業但愿食品飲料設備在食品加工工程中能做到更環保。
我國事食品出產和消費大國，食品飲料制造業發展較快。但全國食品飲料設備制造業發展方式仍較粗放，一些小作坊出產設備較落后，產能低，污染大。今后，有關部分仍需加強食品工業結構亟需優化，推動食品飲料設備制造業走高科技、少污染的新型產業化道路。食品飲料設備企業也需緊跟時代發展步伐，順應發展潮流，進步產品技術含量，走節能、環保、高效之路，匡助食品飲料企業又好又快發展。
|
